För det första är temperaturkontroll väldigt viktig för bakning, så Bandit rekommenderar datorugnar, som kan vara dyrare än mekaniska ugnar, men temperaturkontrollen är korrekt;
För det andra finns det två övre och nedre värmerör, som kan värmas samtidigt eller kan styras individuellt;
För det tredje måste det finnas inbyggd belysning för att underlätta observationen av matens status under bakningsprocessen;
För det fjärde finns det minst tre lager inuti ugnen, eller fler än tre lager;
För det femte rekommenderas kapaciteten att vara 30L eller mer, men det finns ingen anledning att vara för stor för hemmabruk. En stor ugn på 50 eller 60 liter är för stor för vanliga familjer att använda;
För det sjätte är det bäst att ha en jäsningsfunktion. När du bakar bröd kommer det att spara mycket besvär att använda ugnen för att jäsa.



